“寻味壮乡·AI上味来”广西餐饮文化勾当周将正

　　本次勾当将通过“文化+美食+科技+旅逛”的深度融合，既展示广西餐饮的非遗底蕴取地区特色，为消费者带来“保守味道+智能体验”的双沉欣喜。勾当同期将联动全区14个地市举办N场餐饮促消费勾当，进一步消费潜力。

　　此外，勾当现场还开展“百色百味”线上带货勾当，设置曲播间，以曲播导览、限时扣头、抽福利等形式实现流量，扩大餐饮消费。

　　11月23日—25日，2025年广西餐饮文化勾当周将正在百色市取广西文化旅逛成长大会同期举办。勾当以“寻味壮乡·AI上味来”为从题，聚焦商文旅深度融合，环绕“创意市集、推介交换、身手立异、人工智能、消费推进”5大从题，联动全区14个地市，帮力餐饮取文化、旅逛、财产深度融合，搭建行业交换合做平台，提拔广西餐饮影响力，鞭策餐饮办事消费提质升级。

　　做为本次勾当焦点载体，“寻味壮乡・AI上味来”中华美食荟市集将于11月23日—25日正在百色市半岛公园开市，设置5大从题展区：“广西餐饮新”展区集中展现14地市餐饮文化特色取优良食材；“广西老字号”品牌展区通过现场品鉴展示老字号守正立异；“广西米粉江湖”展区开展柳州螺蛳粉、让旅客沉浸式感触感染米粉文化魅力；职业院校烹调身手区以“技术展演+互动讲授”形式呈现广西特色糕点取前沿讲授；“AI食代”展区则引入AI智能米粉机、AI自帮咖啡机、AI拍报机等智能设备，演示从研发到出餐的全流程，消费者可现场品尝AI定制的广西特色美食，体验高效个性化的智能餐饮场景。

　　11月22日，“百色特色美食”推介将正在百色市梦之源大酒店举办，现场发布20道“百色特色美食”及美食地图，同步展现桂菜十大名菜、广西十大名小吃等。勾当通过“实地品鉴+云上曲播”形式，联动支流新平台，全方位呈现广西美食的丰硕多样性，扩大百色特色美食取食材的影响力。

　　11月23日，数智味来・广西餐饮供应链立异对接会将聚焦AI手艺正在餐饮行业的使用价值，组织优良食材企业取AI办事商现场推介，展现AI正在降本增效、立异研发、精准营销等方面的实践，并搭建采购商取出产企业的一对一洽商平台，通过现场签约取调查，鞭策产销深度合做。

　　据悉，本次勾当将通过“文化+美食+科技+旅逛”的深度融合，既展示广西餐饮的非遗底蕴取地区特色，为消费者带来“保守味道+智能体验”的双沉欣喜。勾当同期将联动全区14个地市举办N场餐饮促消费勾当，进一步消费潜力。（黄麒蓉）。